Tips para crear un huerto urbano

Una gran parte de la población vive en las grandes ciudades. En ocasiones, sin tener un contacto real con la naturaleza más allá de comprar productos agrícolas en mercados. De ahí que construir tu huerto urbano sirve para que tanto adultos como niños tomemos conciencia de lo que significa el medioambiente.

Veamos entonces, ¿Qué es un huerto urbano?

Se entiende como huerto urbano el adaptar un espacio que puede estar cubierto o no, dentro de una ciudad para realizar la huerta tradicional practicada en el campo, con la finalidad de cosechar vegetales, plantas aromáticas, plantas culinarias, plantas medicinales, flores… De esta manera, además de cuidar nuestro entorno ambiental, podemos tener nuestros propios productos.

La idea de los huertos urbanos, nacen de movimientos sociales sostenibles como por ejemplo Slow Life o Slow Food, que quieren reivindicar la cultura de lo natural.

¿Para qué sirve construir un huerto urbano?

Tener un huerto en nuestro hogar puede considerarse una experiencia tan satisfactoria como única. Sirve para aprender a mejorar nuestro entorno, pero sobre todo para comer lo que hemos estado cultivando durante un tiempo.

Enseñando así a nuestros hijos a tomar conciencia sobre la importancia de cuidar el ambiente, inculcándoles valores a través de esta acción. 

Pero no solo debemos limitarnos a nuestra casa para crear un huerto urbano, también pueden construirse en espacios como en la escuela, en la comunidad, etc.

Consejos para tu huerto urbano

Esta labor puedes llevarla tanto en solitario como en familia y aquí te mostraremos algunos tips para que empieces cuanto antes tu propio huerto. Eso sí, no te apresures y disfruta los procesos.

1. Elegir el lugar.

Bien puede ser un balcón, una terraza o una ventana. Cualquier sitio puede convertirse en el lugar ideal para cultivar.

2. Revisar que el lugar que has elegido cumpla con algunas características necesarias para tu huerto, entre ellas:

1. Luz solar: Es necesario que el lugar tenga la máxima cantidad de horas posibles. No es necesario que esta luz sea directa pero si es necesario que las plantas puedan recibir la cantidad suficiente, que varía dependiendo de lo que hayamos plantado.
2. Toma de agua: Debe resultar una tarea fácil para hacer el debido riego de nuestro huerto.
3. Sistema de drenaje: Es necesario que el suelo de nuestro huerto  o de nuestras macetas pueda canalizar el agua que sobra, piensa en forma de desagüe u otra salida de agua.

3. Montar el huerto.

En la ciudad muchas veces no disponemos del espacio necesario para construir un huerto, pero se puede recurrir a la creatividad y montar el huerto en macetas y envases PET que se reciclan con ese propósito.
a) Para construir el soporte o maceta: Debes elegir materiales que te convenga, o sencillamente los que tengas a mano. Lo mejor es no comprar más que lo imprescindible ya que prácticamente puedes darles un nuevo uso a cualquier objeto.

Según la función del espacio que tengas disponible, tienes dos opciones para montar tu huerto:

• Vertical: En esta modalidad colocas cestas en distintos pisos, que además te permiten trabajar de forma más cómoda y con la que ahorramos espacio.
• Horizontal: las macetas  se disponen una al lado de la otra. Ya sea en macetas de suelo o mesas preparadas específicamente para este propósito.

Debes elegir el contenedor o maceta según el espacio del que dispones. Por lo general en recipientes desde 7 a 15 cm de profundidad puedes plantar prácticamente cualquier cosa, como tomates, pepino, maíz, menta… cuyas raíces no son muy grandes.

b) En cuanto al material de las macetas:

Debes saber que las de barro respetan las temperaturas que poseen las tierras a diferencia de las de plástico. Aunque las de barro son más pesadas y las de PVC y bioplástico son más económicas. Algunas incluso tienen pequeños depósitos de reservas de agua que van suministrando el riego por capilaridad. Esta es una buena opción para cuando nos toca viajar, nos vamos de vacaciones o sencillamente si somos un poco despistados.

• Cajones de cultivo: Por lo general son de madera, en forma de cuadrados o rectangulares en variedad de tamaños. Algunos de estos cajones tienen compartimientos útiles para separar los diversos cultivos.
• Mesas de cultivos: Son las favoritas en los huertos urbanos de azoteas debido a la comodidad.
• Sacos de rafia: Aunque es una opción poco usada son muy útiles en cuanto a la ligereza y su facilidad para transportarlos.

Por otra parte si decides construir tu huerto con materiales reciclados estas son buenas ideas:

• Cajones y armarios viejos: Si son  de madera fórralos con bolsas plásticas antes de qué le introduzcas la tierra guardando distancia para que puedan entrar la luz.
• Las botellas y garrafas plásticas: Son buena idea para construir macetas de diversas maneras.

4. Construyendo el huerto:

a) El sustrato ideal

El sustrato idóneo puede asegurar: humedad, nutrientes, sujeción y acceso del oxígeno entre las raíces de las plantas. El más recomendable es un sustrato que sea de origen orgánico siendo el compost el mejor al ser 100% orgánico.
En cuanto a qué plantar en nuestro huerto urbano, tenemos varias opciones.
Por lo general las plantas aromáticas, los árboles frutales, las plantas condimentarías, hortalizas y demás son plantas de fácil crecimiento. Sin embargo necesitas tierra fértil, nutrientes, que sea mullida y que tengan la capacidad de retener el agua.

b) Como sembrar

Hay dos rutas, en el huerto podemos sembrar directamente o sembrar en pequeños contenedores a fin de trasplantarlos al huerto. Sin embargo hay hortalizas que no deben trasplantarse como zanahorias rábanos o nabos.

c) Cuando vayas a trasplantar los cultivos tienes que tener mucho cuidado con las raíces, la mejor manera es hacer un gran agujero.
Ahora debemos elegir entre comprar sobres de semillas o plantones: podemos elegir los sobres de semillas si tenemos huertos pequeños. Para una siembra directa de semilla estas son algunas recomendaciones.

• Debes establecer rutinas de riego por lo general cada planta posee una rutina de riego.
• La mejor opción para sembrar por primera vez o si no eres un experto son algunas verduras de fácil cultivo. Las verduras de fácil cultivo te darán por lo general los mejores resultados al tiempo que te animas a seguir plantando en tu huerto.

Estos cultivos poseen corto ciclos además de poder cultivarse durante el año por ejemplo la lechuga, la acelga, la cebolla, el ajo, el rábano, entre otros

Además de la siembra y el riego, tu huerto necesita mantenimiento para asegurarte de obtener los mejores resultados. Los aspectos principales para mantener tu huerto son:

• Abonar: debido a que las plantas se alimentan de sustrato y los minerales que allí se hallan por medio de sus raíces tomando el magnesio, hierro, cobre y fósforo. pese a que el principio no es necesario el abono, los nutrientes se van agotando en el transcurso del tiempo, Entonces el compost se recomienda como abono y se recomienda abonar dos veces al año como mínimo.
• Control de plaga: observar minuciosamente nuestras plantas frecuentemente con el fin de detectar cualquier plaga que pueda llegar a nuestras plantas.
• Rotación de cultivos: debemos recordar que se debe guardar cierta distancia entre las plantas Y necesitamos saber que hay hortalizas que no deben ser cultivadas una al lado de la otra. Combinar diferentes variedades de plantas, es decir, junto a verduras y hortalizas coloca plantas aromáticas flores. Con el fin de evitar plagas y hongos ya que algunas funcionan como repelentes naturales.
• También puedes escoger plantas de la temporada esto te hará ahorrar luz y agua.

Ventajas de nuestro huerto urbano.

• Apoya el consumo responsable sin tener que acudir a supermercados u otras plataformas donde producen productos para nada cuidadosos con el medio ambiente.
• Comprendemos los ciclos y las dinámicas naturales. Cuando comprendemos la naturaleza comprendemos las especies que nos rodean y a nosotros mismos.
• Reducimos nuestros niveles de ansiedad y estrés.
• Son más económicos, pues si los cuidas de forma eficiente, puedes ahorrar en la compra de algunos de estos alimentos.
• De implementarse como proyecto educativo en todas las escuelas y colegios, los niños, además de aprender sobre la producción de alimentos, aprenden el valor del trabajo en equipo.

Nebulizadores en nuestro huerto urbano.

El usar nebulizadores puede tener una gran cantidad de beneficios.

• Aumentar la humedad.
• Refrigerar nuestro huerto. Con la ayuda de un sistema de ventilación adecuado puede mejorar sus condiciones.
• Aplicar tratamientos. Podemos automatizar muchos de los tratamientos que precisan nuestros huertos urbanos.
• Efectuar el riego. Exceptuando el riego por goteo, el riego por nebulización es la forma más natural de ofrecer agua a las plantas.

En nuestra web podemos encontrar un kit de nebulización realmente indicado para los huertos en pequeños jardines o terrazas.

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