A importância do substrato no jardim urbano

Muitas vezes esquecemos o quão importante é o substrato em um jardim urbano para auxiliar no melhor desenvolvimento de uma planta: seja para consumo humano, uso decorativo ou comercial.

Antes de conhecer a importância do substrato, vamos revisar os principais elementos relacionados a ele.

Qual é o substrato?

Substrato é todo aquele material sólido diferente do solo que é colocado em recipientes. É o suporte, âncora ou parte do habitat da planta. Além disso, fornece às culturas os nutrientes necessários para a sua difusão ideal, bem como para a sua reprodução.

Tipos de substratos

O substrato pode ser dividido em duas classes.

• Orgânico ou quimicamente ativo. É de origem natural e vegetal. É composta por mobs loiros e pretos, casca de pinheiro, vermiculite ... entre outros. Os substratos ativos, além de servirem de suporte, também são retentores de nutrientes para que a planta possa absorvê-los posteriormente.
• Inorgânico ou quimicamente inerte. É de origem mineral. É feito de areia de granizo, cascalho, argila, rocha, etc. Esse tipo de substrato serve apenas como suporte para a planta, por isso tem pouca intervenção na fixação e absorção de nutrientes, sendo necessários fertilizantes separadamente.

A diferença entre essas classes de substratos está na capacidade de armazenar nutrientes ou em sua troca catatônica.
Ressalta-se que além do substrato, é necessário fornecer às plantas alguns elementos muito importantes para o seu desenvolvimento, como oxigênio, água e nutrientes.

Existem dois elementos principais que caracterizam o substrato:

O recipiente, que funciona como aterro para o material onde posteriormente a planta será cultivada e as raízes serão ancoradas. Este contêiner pode ser: 

• Natural Fibra de coco, casca de árvore. 
• Artificial. Como espuma de polietileno especial para colheitas.

O outro elemento que caracteriza o substrato é composto ou composto. Pode ser feito de diferentes materiais e pode ser orgânico ou inorgânico. Eles servem para ancorar, fornecer e reter nutrientes, drenar e arejar as raízes.

Por outro lado, o oxigênio é um elemento essencial que o substrato deve fornecer, pois sem ele não será possível absorver água e nutrientes. Além disso, deve haver um equilíbrio entre a retenção de oxigênio e água para que haja uma melhor assimilação dos nutrientes na planta e que ela respire corretamente pelas raízes.

A absorção e evaporação da água também devem ser reguladas, pois quando se fornece substrato muito compacto, gera-se uma estagnação da água que vai acabar apodrecendo as raízes e se, ao contrário, houver drenagem excessiva, a planta não conseguirá absorver o nutrientes.

Substratos em jardins urbanos

Quando falamos de substratos para jardins urbanos, nos referimos aos produtos pré-fabricados onde você pode cultivar plantas hortícolas, plantas condimentadas, plantas aromáticas e até mesmo árvores frutíferas. Eles geralmente são usados ​​em jardins de varanda ou terraço.

Hoje em dia é comum encontrar em lojas especializadas substratos especialmente pensados ​​para jardins urbanos e até mesmo alguns exclusivos para determinados tipos de espécies.

O mais importante num substrato para o nosso jardim urbano é que seja leve, tenha um abastecimento de nutrientes e um bom armazenamento. Também deve haver uma relação equilibrada entre micro e macro nutrientes.

Devemos lembrar que uma boa colheita não só prospera graças a um determinado substrato, mas também graças às condições ambientais, a escolha da variedade, que são adequadas para determinadas culturas, o tempo em que são cultivadas... Isso significa que, mesmo se um substrato tão bom não for usado, seu uso adequado pode levar a resultados muito bons. Da mesma forma, os resultados opostos podem ser obtidos se o melhor substrato for usado, mas os outros elementos forem ignorados.

O substrato para plantas de exterior, o substrato de plantação e o substrato universal entre outros, dão excelentes resultados na horta urbana. Também pode ser melhorado fornecendo alguns materiais misturados em proporções adequadas. Desta forma, são feitas melhorias nas condições dos substratos para certas culturas específicas. Entre esses materiais encontra-se areia de rio, argila expandida, etc.

Qual é o substrato ideal para jardins urbanos?

Na realidade, não existe substrato ideal para hortas urbanas. O que conta é um bom substrato e um bom uso. Ou seja, não devemos nos complicar na escolha de um determinado tipo de substrato, pois não é um fator limitante: basta escolher em função da safra que vamos realizar.

No entanto, é importante que o substrato forneça dois elementos essenciais: um que oferece estrutura e porosidade (por exemplo, fibra de coco), e outro que fornece uma quantidade extra de nutrientes, como composto, húmus, etc.

Como fazer um substrato para hortas urbanas?

Os fatores que podem nos ajudar a criar ou escolher o substrato são:

• Retenção de umidade
• Nível de assinante em segundo plano
• Capacidade porosa
• Capacidade de compactação

Entender substratos turfosos pode reter muita água e muito sal, por outro lado, aqueles que são muito arenosos costumam estar sujeitos à lavagem com nutrientes, além de secarem muito em breve.

Primeiro devemos investigar se as safras serão de ciclo curto ou longo. Os substratos para o cultivo de frutas devem ser estáveis ​​porque devem durar muitos anos. Pelo contrário, existem outras culturas, como rabanete ou acelga, que nos permitem trabalhar a cada quatro ou seis meses.

Nas fruteiras o substrato deve ser franco e fértil, ou seja, substratos pré-fabricados de tipo universal ou para plantas ao ar livre não são adequados. Além disso, podemos adicionar 30 ou 40% de solo de campo um pouco argiloso e o restante com fibra de coco.

Isso nos fornecerá um substrato que será estável ao longo do tempo, pois terá boa capacidade de retenção de nutrientes e água e também aeração. Além disso, uma camada de argila deve ser adicionada ou gravada no fundo do recipiente para evitar inundações desnecessárias.

Quanto às culturas hortícolas, a grande maioria das espécies pode prosperar em substratos de plantio, substratos universais ou substratos de plantas ao ar livre. Se você adicionar 15 ou 20% do solo do campo que também contém argila, verá muitas melhorias. Também é necessário fornecer uma base de drenagem no interior.

Quanto às culturas aromáticas, substratos de plantação, substratos universais e de plantas ao ar livre, podem funcionar para nós se também adicionarmos areia de rio lavada em boa proporção. Use também entre 20 e 30% de fibra de coco ou argila expandida, para melhorar a aeração e a permeabilidade. Existem espécies que são prejudicadas pelo excesso de umidade, como o alecrim, o tomilho, entre outras.

Composição do substrato no jardim urbano

Para criar o substrato ideal, algumas propriedades devem ser levadas em consideração para se obter os melhores resultados na germinação, enraizamento e desenvolvimento da planta.

• Propriedades quimicas: baixo nível de salinidade, capacidade de manter o pH e os melhores níveis de nutrientes assimiláveis, capacidade de troca catatônica, nível de decomposição reduzido.
• Propriedades físicas: capacidade de reter água suficiente, bom suprimento de ar, estrutura firme, porosidade suficiente, etc.
• O cuidado: Deve ser resistente a mudanças ambientais e físicas, livre de sementes de ervas daninhas, resistente a produtos químicos, livre de patógenos prejudiciais às plantas e fácil de misturar e desinfetar.
• A assinatura o que é utilizado nesses substratos tem que manter nivelada a população de microrganismos, já que os fertilizantes químicos deterioram o solo e contaminam a água, fazendo com que a planta não se desenvolva como deveria, podendo até danificá-la.

Importância do substrato no jardim urbano.

• Um bom substrato é capaz de criar um sistema sustentável onde o mesmo substrato seria reutilizado em diferentes culturas.
• O crescimento da colheita é estimulado.
• O substrato é uma zona de troca de gases e nutrientes.
• Retém a quantidade adequada de água e nutrientes para o desenvolvimento das plantas.
• Funciona como uma âncora para o desenvolvimento do sistema radicular das plantas.

O substrato acaba sendo, então, uma combinação entre a natureza e a ciência do cultivo, já que de forma controlada seriam obtidos ótimos resultados nas plantas.

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