Les jardins urbains sont devenus à la mode. C'est un très bon passe-temps, car cultiver est généralement moins cher que d'acheter des légumes ou des fruits, nous améliorons notre santé en ayant plus de produits frais et naturels à disposition, en plus de pouvoir contrôler la quantité ou la qualité des engrais, et la liste fait ne s'arrête pas ici. Rejoignez-vous le mouvement ? Dans cet article, nous vous disons quels sont les meilleurs aliments à cultiver dans un jardin urbain.
Oignon
L'oignon est l'un des meilleurs aliments à cultiver dans les jardins urbains car il ne nécessite pas d'irrigation abondante mais plutôt régulière. De plus, il ne demande pas beaucoup de soins et c'est un légume présent dans toutes les cuisines espagnoles.
Laitue
La laitue est un autre des meilleurs aliments à cultiver dans un jardin urbain, bien qu'elle soit plus exigeante que l'oignon. Au niveau de l'irrigation c'est surtout quand le bourgeon se forme et demande des nutriments.
Carotte
Pour cultiver correctement les carottes dans votre jardin urbain, l'humidité de celui-ci doit être constante, sinon la peau durcit et la racine se fissure. Au niveau nutritif ce n'est pas trop exigeant.
La tomate
La tomate, un autre des aliments les plus fréquents dans les cuisines espagnoles, doit être arrosée fréquemment et régulièrement. Le système qui vous convient le mieux, en fait, est l'irrigation goutte à goutte, car il empêche l'apparition de champignons.
Bordeaux
Si vous aimez l'aubergine, vous pouvez aussi la cultiver dans votre jardin urbain, même s'il faut savoir qu'en termes de nutriments elle est assez exigeante, elle demande une grande quantité d'engrais et aussi un arrosage abondant et régulier.
Concombre
Le concombre nécessite une irrigation abondante et le système qui fonctionne le mieux pour cela est l'irrigation goutte à goutte. Pour qu'elle pousse dans de bonnes conditions, il est important de bien travailler le substrat et d'ajouter un bon terreau.
Poivre
Le poivre, également très présent dans les cuisines espagnoles, nécessite beaucoup d'eau et est exigeant en potassium.
Épinards
Le poivron et les épinards ont quelque chose en commun et c'est qu'ils sont exigeants en nutriments, bien que ce que les épinards demandent le plus, c'est de l'azote. Ce légume ne nécessite pas une grande consommation d'eau, seulement de petites doses, mais fréquentes afin que le substrat soit toujours humide.
Ail
L'ail est un aliment parfait à cultiver dans un jardin urbain car il n'a guère besoin d'eau, en fait, il peut être cultivé sur un terrain sec. Il ne nécessite pas non plus un grand effort en termes d'abonné.
Fraises
En ce qui concerne les fruits, le plus pratique à cultiver dans un jardin urbain est la fraise, même s'il faut tenir compte du fait que le sol doit avoir le niveau d'humidité optimal (sans excès ni périodes sèches) et qu'il est exigeant sur le plan nutritionnel. Après chaque cycle, du compost doit être ajouté.
Comme vous pouvez le constater, la liste des options est très longue et ne s'arrête pas là. Il existe de nombreux autres légumes et aliments que vous pouvez cultiver confortablement dans votre jardin urbain. Si vous débutez, entraînez-vous avec les aliments les plus résistants et les moins exigeants en termes de soins, comme l'oignon ou l'ail.
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