A maioria das frutas e vegetais são cultivados quando a temperatura é amena, como na primavera ou no verão. No entanto, com a chegada do frio do inverno você também pode plantar e aproveitar sua própria colheita. Na verdade, alguns alimentos precisam estar frios para amadurecer adequadamente.
Cultivar nesta época do ano nos oferece muitas possibilidades. No inverno podemos aproveitar para desfrutar daqueles produtos específicos desta época. Além disso, o cultivo no inverno nos oferece múltiplas vantagens.
Tabela de conteúdos
Vantagens de crescer no inverno
- Menos risco de pragas. A maioria dos vegetais é bastante propensa a pragas. Portanto, esta época do ano é perfeita para isso.
- Não precisa de tanta rega devido a uma maior frequência de chuvas que fornece a água necessária.
- Existem culturas típicas desta época e têm um sabor totalmente diferente, pois não são expostas a altas temperaturas.
O outono é o momento perfeito para preparar suas colheitas para o inverno. Alguns deles podem suportar temperaturas muito baixas abaixo de 0 ° C. No entanto, para que resistam a temperaturas tão baixas, com geadas uniformes, devem ser plantadas no outono para que sejam fortes o suficiente e assentem no solo.
O que podemos plantar no inverno?
Em primeiro lugar, devemos levar em consideração a escolha do tipo de produto que podemos cultivar com base nas características climáticas onde vivemos. Algumas das frutas, legumes e verduras mais indicadas para esta época do ano são as seguintes:
- Alface, couve-flor, brócolis (e todos os tipos de vegetais semelhantes): Esses tipos de alimentos são bastante fáceis de cultivar e, além disso, são bastante resistentes ao frio. Todos eles têm características e necessidades bastante semelhantes. É importante não cultivá-los quando ainda está quente.
- Cenouras, rabanetes, etc.: Este tipo de alimento precisa de um solo que não tenha muitas pedras ou obstáculos para poder crescer adequadamente.
- Ervilhas e feijão: Esses alimentos crescem bem rápido e resistem bem ao frio, desde que não haja geada.
- Cebola e alhoHarmonização: Cebola e alho são alguns dos produtos mais típicos para esta época do ano. O alho pode ser plantado diretamente no solo, enquanto as cebolas geralmente são plantadas previamente em um canteiro.
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