As hortas urbanas estão se tornando muito populares. Cultivar como hobby ou tentar comer de forma mais natural e saudável são iniciativas muito positivas, mas também exigem algum conhecimento. Falamos sobre alguns aspectos da sua horta urbana aos quais você deve prestar muita atenção.
Tabela de conteúdos
A contaminação por metais pesados é um problema
A desvantagem mais grave das hortas urbanas é a poluição por metais pesados nas cidades, gerada especialmente pelos motores dos automóveis, mais especificamente os motores a diesel, que se estima matar 15.000 pessoas por ano na Espanha.
Metais pesados como o chumbo são depositados nas hortas urbanas e depois ingeridos, o que pode causar um problema de saúde significativo. Outros metais pesados que corremos o risco de ingerir são cromo, mercúrio e cádmio.
Se queremos ter uma horta urbana saudável, é melhor tê-la fechada, em uma pequena estufa ou longe da cidade. Mas isso não é possível em muitos casos, por isso é aconselhável tomar medidas extremas de precaução e lavar muito bem os alimentos antes de comê-los.
Maior consumo de água
Hoje, o que se cultiva nas hortas urbanas são essencialmente plantas de regadio. Embora no passado só plantássemos plantas aromáticas ou medicinais. Essas usinas requerem um fornecimento constante de água, o que pode fazer com que os gastos com esse recurso disparem. O que seria desastroso, não só para nossos bolsos, mas também para o meio ambiente. Nesse sentido, é melhor apostar em cultivos hidropônicos.
risco de resíduos
Se não adaptarmos o que cultivamos ao que consumimos, corremos o risco de gerar muito lixo. Produzir para jogar fora. Por outro lado, devemos ser bastante constantes com os cuidados com nossas hortas urbanas, pois, se não o fizermos, podemos perder o que é colhido, que é outra importante forma de desperdício.
atração de insetos
As hortas urbanas podem ser muito atrativas para alguns insetos que picam, como as vespas. Não é um problema grave, mas se tivermos crianças em casa ou pessoas alérgicas à picada de certos insetos, pode tornar-se assim. Nesse sentido, é interessante o uso de mosquiteiros e ferramentas para evitar que insetos tenham acesso às plantações.
O problema mais grave neste aspecto é representado pelos mosquitos. Sementeiras com água e recipientes com água e certos resíduos orgânicos são muito atrativos para o mosquito tigre, principal transmissor de doenças.
Conclusão
Só porque uma plantação é natural não significa que seja mais segura ou mais saudável. Se pretende colocar uma horta urbana na cidade, recomendamos que o faça com plantas aromáticas e outros tipos de culturas que não se destinem ao consumo direto.
A OMS e diversos especialistas do setor já estabeleceram conversas para conscientizar sobre os riscos e aspectos das hortas urbanas que devem ser controlados para que não representem risco à nossa saúde. Você soma?
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