Una serra è una struttura chiusa, ricoperta da materiali trasparenti. La sua struttura è costituita da una copertura esterna traslucida, solitamente in plastica o vetro, che permette ai raggi del sole di passare all'interno. In essa è possibile creare, artificialmente, le condizioni ideali per il corretto sviluppo della nostra coltivazione.
Inoltre, in una serra è possibile controllare vari fattori come temperatura, umidità e altri importanti fattori che influenzano direttamente la crescita delle piante e dei loro frutti.
Sommario
Quali caratteristiche deve avere una serra
C'è una grande varietà di tipi di serre (tunnel, cappella, asimmetriche, ecc.). Ognuno di questi tipi di serre ha una forma diversa ma il loro funzionamento è molto simile tra loro. Tuttavia, è fondamentale conoscere i pro ei contro di ogni tipo di struttura e le sue caratteristiche per sapere se possono risolvere le nostre esigenze.
Le serre devono soddisfare una serie di requisiti essenziali per svolgere correttamente la loro funzione.
Luz: La luce solare è uno dei requisiti più importanti per la crescita di qualsiasi tipo di pianta. Pertanto, diventa anche un requisito fondamentale da tenere in considerazione nella scelta del luogo della serra. Questo dovrebbe avere un minimo di 6 ore di luce al giorno.
temperaturaa: La radiazione solare attraversa la struttura traslucida e questo provoca il riscaldamento all'interno della serra. Questi raggi solari emettono radiazioni infrarosse con una lunghezza d'onda maggiore di quella del sole, che rimangono all'interno e provocano il riscaldamento.
Umidità: La maggior parte delle piante o delle colture necessita di umidità costante. È importante controllare la percentuale di umidità, poiché se è troppo alta potrebbero comparire parassiti che potrebbero danneggiare la piantagione.
ventilazione: La serra deve avere la ventilazione necessaria affinché le colture crescano bene e la temperatura non sia eccessivamente alta. Se necessario, dobbiamo ricorrere all'installazione di ventilatori all'interno. Come avviene nel caso opposto, quando le temperature sono eccessivamente basse si può ricorrere all'installazione di pompe di calore per raggiungere la temperatura corretta.
Vantaggi della coltivazione in serra
Intensificazione della produzione: Nelle serre è possibile creare e controllare le condizioni climatiche perfette per ottenere lo sviluppo delle piante o delle colture. Il suo isolamento dall'esterno lo protegge da condizioni atmosferiche avverse o da parassiti che potrebbero metterne in pericolo la crescita.
Minor rischio: La protezione fornita da una serra riduce al minimo i danni causati da eventi meteorologici avversi causati dai cambiamenti climatici. In campo aperto si verificano alcuni fenomeni come grandine o piogge molto intense che possono causare grandi perdite. Per questo motivo le prestazioni di una serra sono superiori a quelle piantagioni che si trovano in pieno campo.
Possibilità di coltivare tutto l'anno: Il fatto che le colture siano completamente isolate dall'esterno, permette di coltivare in qualsiasi periodo dell'anno, indipendentemente dalla stagione o dalle condizioni atmosferiche. Non importa se l'inverno è eccessivamente freddo o eccessivamente caldo, perché si possono installare sistemi di riscaldamento o ventilazione, come abbiamo detto sopra.
Coltivazione di prodotti fuori stagione: Un vantaggio di poter coltivare in qualsiasi periodo dell'anno è che possiamo anche coltivare qualsiasi tipo di coltura. Questo perché possiamo creare le condizioni meteorologiche più adatte affinché si sviluppi correttamente.
Prodotti di alta qualità: Le piante o le colture sono isolate dall'esterno e, quindi, non sono soggette all'usura causata da alcune condizioni atmosferiche come sole, pioggia o vento. Di conseguenza, il prodotto arriva al consumatore in condizioni migliori, il che significa un maggior profitto.
Ricerca: Le serre consentono di studiare e controllare le colture, nonché le condizioni ideali per il loro sviluppo ottimale.
Sistemi di irrigazione in serra
L'irrigazione è senza dubbio uno dei fattori più importanti per una corretta crescita di qualsiasi tipo di coltura. Le piante assorbono l'acqua e tutti i nutrienti di cui hanno bisogno attraverso il terreno. Le colture in serra non ricevono acqua in modo naturale, attraverso la pioggia. Pertanto, è fondamentale conoscere le esigenze del nostro tipo di coltura per scegliere il sistema di irrigazione ideale.
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