Une serre est une structure fermée, recouverte de matériaux transparents. Sa structure est constituée d'une enveloppe extérieure translucide, généralement en plastique ou en verre, qui laisse passer les rayons du soleil à l'intérieur. Dans celui-ci, il est possible de créer artificiellement les conditions idéales pour le développement correct de notre culture.
De plus, dans une serre, il est possible de contrôler divers facteurs tels que la température, l'humidité et d'autres facteurs importants qui influencent directement la croissance des plantes et de leurs fruits.
Table des matières
Quelles caractéristiques doit avoir une serre
Il existe une grande diversité de types de serres (tunnel, chapelle, asymétrique, etc.). Chacun de ces types de serres a une forme différente mais leur fonctionnement est très similaire les uns aux autres. Cependant, il est essentiel de connaître les avantages et les inconvénients de chaque type de structure et ses caractéristiques pour savoir s'ils peuvent répondre à nos besoins.
Les serres doivent répondre à une série d'exigences essentielles pour remplir correctement leur fonction.
Luz: La lumière du soleil est l'une des exigences les plus importantes pour la croissance de tout type de plante. Par conséquent, cela devient également une exigence fondamentale à prendre en compte lors du choix de l'emplacement de la serre. Cela devrait avoir un minimum de 6 heures de lumière par jour.
Températurea : Le rayonnement solaire traverse la structure translucide et cela provoque un échauffement à l'intérieur de la serre. Ces rayons solaires émettent des rayonnements infrarouges d'une longueur d'onde plus longue que celle du soleil, qui restent à l'intérieur et provoquent un échauffement.
Humidité: La plupart des plantes ou cultures ont besoin d'une humidité constante. Il est important de contrôler le pourcentage d'humidité, car s'il est trop élevé, des parasites pourraient apparaître et endommager la plantation.
ventilation: La serre doit avoir la ventilation nécessaire pour que les cultures poussent correctement et que la température ne soit pas excessivement élevée. Si nécessaire, il faut recourir à l'installation de ventilateurs à l'intérieur. Comme c'est le cas dans le cas contraire, lorsque les températures sont excessivement basses, nous pouvons recourir à l'installation de pompes à chaleur pour atteindre la bonne température.
Avantages de la culture en serre
Intensification de la production: Dans les serres, il est possible de créer et de contrôler les conditions météorologiques idéales pour réaliser le développement des plantes ou des cultures. Son isolation par l'extérieur le protège des intempéries ou des nuisibles qui pourraient mettre en danger sa croissance.
Risque plus faible: La protection offerte par une serre minimise les dommages causés par les événements météorologiques défavorables causés par le changement climatique. En pleine terre, il existe certains phénomènes comme la grêle ou des pluies très intenses qui peuvent provoquer de grosses pertes. Pour cette raison, les performances d'une serre sont supérieures à celles des plantations en plein champ.
Possibilité de cultiver toute l'année: Le fait que les cultures soient complètement isolées de l'extérieur, permet de cultiver à tout moment de l'année, quelles que soient la saison ou les conditions climatiques. Peu importe que l'hiver soit excessivement froid ou excessivement chaud, car des systèmes de chauffage ou de ventilation peuvent être installés, comme nous l'avons mentionné ci-dessus.
Culture de produits hors saison: Un avantage de pouvoir cultiver à n'importe quel moment de l'année est que nous pouvons également cultiver n'importe quel type de culture. C'est parce que nous pouvons créer les conditions météorologiques les plus appropriées pour qu'il se développe correctement.
Produits de haute qualité: Les plantes ou les cultures sont isolées de l'extérieur et, par conséquent, ne sont pas soumises à l'usure causée par certaines conditions météorologiques telles que le soleil, la pluie ou le vent. En conséquence, le produit parvient au consommateur dans de meilleures conditions, ce qui signifie un plus grand profit.
recherche: Les serres permettent d'étudier et de contrôler les cultures, ainsi que les conditions idéales pour leur développement optimal.
Systèmes d'irrigation de serre
L'irrigation est sans aucun doute l'un des facteurs les plus importants pour que tout type de culture se développe correctement. Les plantes absorbent l'eau et tous les nutriments dont elles ont besoin à travers le sol. Les cultures à l'intérieur d'une serre ne reçoivent pas d'eau naturellement, par la pluie. Par conséquent, il est essentiel de connaître les besoins de notre type de culture pour choisir le système d'irrigation idéal.
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